白羊肾羹

( baiyangshengeng )

白羊肾羹《饮膳正要》

主治:虚劳,阳道衰败,腰膝无力。
处方:羊肾2具(切作片),肉苁蓉1两(酒浸,切),羊脂4两(切作片),胡椒2钱,陈皮1钱(去白),荜茇2钱,草果2钱。
用法用量:上药相和,加葱白、盐、酱煮作汤,入面(饣其)子,如常作羹食之。

白羊肾羹《圣济总录》

主治:虚损,阳道虚弱,腰脚无力。
处方:羊肾1对(去脂膜,切),肉苁蓉(酒浸,细切)1两。
用法用量:上药相和,加葱白、盐、酱、椒,如常法,煮作羹,空腹食。

“白羊肾羹” 相关论述

主要原料:羊肾2具(切成片),肉苁蓉30克(酒浸切成片),羊脂120克(切成片),胡椒6克,陈皮3克,荜拨6克,草果6克,葱、姜、盐适量。
制作方法: 先将肉苁蓉胡椒陈皮荜拨草果等装入绢袋内扎口,与羊肾羊脂等同煮做汤,汤开后加入面(或面子)做羹。
效用说明:补肾助阳。适宜于虚劳日久,腰膝无力,阳痿等症。


虚劳,阳道衰败,腰膝无力。
羊肾(二具,切作片) 肉苁蓉(一两,酒浸,切) 羊脂(四两,切作片) 胡椒(二钱) 陈皮(一钱,去白) 荜拨(二钱) 草果(二钱)
上件相和,入葱白、盐、酱,煮作汤,入面 子,如常作羹食之。

[食品]白羊肾二具,切作片,肉苁蓉一两,酒浸,切,羊脂四两,切作片,胡椒二钱,陈皮一钱,去白,荜茇二钱,草果二钱。
[主疗]治虚劳,阳道衰败,腰膝无力。
[方法]以上各件相和,入葱白、盐、酱,煮作汤,入面 子,如常作羹食之。