苜蓿

( Mù Xu )

别名： 南苜蓿 , 金花菜 , 草头 , 母齐头 , 黄花草子 , 磨盘草子 , 黄花菜 , 紫苜蓿 , 紫花苜蓿 , 蓿草 , 牧蓿 , 木粟 , 怀风 , 光风 , 连枝草 , 光风草

苜蓿 （出处： 《中华本草》 ）

主治：
清脾胃；清湿热；利尿；消肿。主尿结石；膀胱结石；水肿；淋症；消渴
用法用量：
内服：捣汁，3-5两；研末，2-3钱。
性味：
苦；平；无毒
归经：
脾；胃；肾经
各家论述：
1.孟诜：利五脏，洗去脾胃间邪气，诸恶热毒。
2.《日华子本草》：去腹藏邪气，脾胃间热气，通小肠。
3.《本草衍义》：利大小肠。
4.《现代实用中药》：治尿酸性膀胱结石。
药理作用：
紫苜蓿中提出的苜蓿素对离体豚鼠肠管有松弛作用，但并不使羊引起臌胀。苜蓿素在2×10(-5)浓度时能显着抑制离休兔小肠之收缩，4mg苜蓿素注入在位兔小肠腔，可使蠕动收缩减慢。甲基苜蓿素本身对离体兔小肠无明显作用，但如先加入浴管中，可轻度拮抗苜蓿素的作用。用紫苜蓿鲜叶作饲料，可能引起动物严重臌胀，胃中气压太大可压迫横膈及血管，使动物窒息而死。苜蓿素尚有轻度的抗氧化作用，可防止肾上腺素的氧化，并有轻度雌激素样作用。全草提取物能抑制结核杆菌的生长，并对小鼠脊髓灰白质炎有效。牲畜饲以南苜蓿的变种medicago hispida gaertn.var.denticulata草后，能产生对光过敏性皮炎。
化学成分：
紫苜蓿含皂甙。卢瑟醇(lucernol)、苜蓿酚(sativol)、考迈斯托醇(coumestrol)、刺芒柄花素(formononetin)、大豆黄酮(daidzein)等异黄酮衍生物，苜蓿素(tricin)，瓜氨酸(citrulline)，刀豆酸(canaline)。以干重计含蛋白质21.8-37.6%、糖4.0-9.5%。腐草含紫苜蓿酚(dicoumarol)。叶含b-甲基-d-葡萄糖甙、4-o-甲基内消旋肌醇(ono-nitol)、l-半乳庚酮糖(l-galactoheptulose)。此外，叶和茎都含果胶酸。花含花色甙：紫苜蓿的蓝色和紫色花主含飞燕草素(delphinidin)的3，5-二葡萄糖甙、矮牵牛素(petunidin)和锦葵花素(malvidin)；花中挥发成分有：芳樟醇(lina-lool)、月桂烯(myrcene)、柠檬烯(limonene)。种子含高水苏碱(homostachydrine)、水苏碱(stachy-drine)、唾液酸(sialic acid)。南苜蓿含胡萝卜素(carotene)。
生境分布：
生态环境：1.紫苜蓿：生于旷野和田间。
2.南苜蓿：长江下游有栽培。
资源分布：1.紫苜蓿分布很广，我国大部分地区均有栽培。
2.南苜蓿分布我国中部、南部；长江下游有栽培。
原形态：
1.紫苜蓿，多年生宿根草本。主根长达2-5m。根茎发达；有蔓茎或无，茎高30-100cm，直立或匍匐，光滑，多分枝，约在15-25枝不等。3出复叶，小叶片倒卵状长圆形，长2-2.5cm，仅上部尖端有锯齿；小叶顶端有中肋突出；叶柄长而平滑；托叶大。花梗由叶腋抽出，花有短柄；8-25朵形成簇状的总状花序；萼钟状，有5齿；花冠紫色。荚果螺旋形，2-3绕不等，稍有毛，黑褐色，不开裂。种子1-8粒，肾形，黄褐色，很小。花期5-6月。
2.南苜蓿，一年或二年生草本。小叶阔卵形或倒心形，先端稍圆或凹入，上部有锯齿，下部楔形。花黄色。荚果螺旋形，无深沟，有突起疏刺。
来源：
药材基源：为双子叶植物药豆科植物紫苜蓿或南苜蓿的全草。
拉丁植物动物矿物名：1.medicago hispida gaertn. [m.denticulata willd.non l.]2.medicago sativa l.
采收和储藏：夏、秋收割，晒干，或鲜用。
出处：
出自《名医别录》。

苜蓿 （出处： 《全国中草药汇编》 ）

主治：
健胃，清热利尿。主治肠炎，尿路结石，夜盲。
用法用量：
0.5～1两。或鲜草2～3两，捣汁服。
性味：
苦、微涩，平。
化学成分：
根含有结晶性皂甙，水解产生苜蓿酸（medicagemic acid）及三种三萜皂甙氨基酸等。
叶含有芒柄花醇（ononitol）、维生素a元及c、d、e、k等。
胚乳含有维尔宁（蚕豆喋呤核甙，vernin，c[xb]10[/xb]h[xb]13[/xb]o[xb]5[/xb]n[xb]5[/xb]）。
生境分布：
各地栽培。
来源：
豆科苜蓿medicago sativa l.，以全草入药。

苜蓿 （出处： 《中药大辞典》 ）

主治：
清脾胃，利大小肠，下膀胱结石。
①孟诜："利五脏，洗去脾胃间邪气，诸恶热毒。"
②《日华子本草》："去腹藏邪气，脾胃间热气，通小肠。"
③《本草衍义》："利大小肠。"
④《现代实用中药》："治尿酸性膀胱结石。"
用法用量：
内服：捣汁，3～5两；研末，2～3钱。
性味：
苦，平。
①《别录》："味苦，平，无毒。"
②《千金·食治》："苦，平，涩，无毒。·
③《日华子本草》："凉。"
④《本草衍义》："微甘，淡。"
药理作用：
紫苜蓿中提出的苜蓿素对离体豚鼠肠管有松弛作用，但并不使羊引起臌胀。苜蓿素在0.00002浓度时能显着抑制离体兔小肠之收缩。4毫克苜蓿素注入在位兔小肠腔，可使蠕动收缩减慢。甲基苜蓿素本身对离体兔小肠无明显作用，但如先加入浴管中，可轻度拮抗苜蓿素的作用。用紫苜蓿鲜叶作饲料，可能引起动物严重臌胀，胃中气压太大可压迫横膈及血管，使动物窒息而死。苜蓿素尚有轻度的抗氧化作用，可防止肾上腺素的氧化，并有轻度雌激素样作用。全草提取物能抑制结核杆菌的生长，并对小鼠脊髓灰白质炎有效。牲畜饲以南苜蓿的变种草后，能产生对光过敏性皮炎。
化学成分：
紫苜蓿含皂甙、卢瑟醇、苜蓿酚、考迈斯托醇、刺芒柄花素、大豆黄酮等异黄酮衍生物，苜蓿素，瓜氨酸，刀豆酸。以干重计含蛋白质21.8～37.6％、糖4.0～9.5％。腐草含紫苜蓿酚。
叶含β-甲基-d-葡萄糖甙、4-o-甲基内消旋肌醇、l-半乳庚酮糖。此外，叶和茎都含果胶酸。
花含花色甙：紫苜蓿的蓝色和紫色花主含飞燕草素的3，5-二葡萄糖甙、矮牵牛素和锦葵花素；花中挥发成分有：芳樟醇、月桂烯、柠檬烯
种子含高水苏碱、水苏碱、唾液酸。
南苜蓿含胡萝卜素。
附方：
①治膀胱结石：鲜南苜蓿三至五两，捣汁服。（苏医《中草药手册》）
②治浮肿：苜蓿叶五钱（研末），豆腐一块，猪油三两。炖熟一次服下，连续服用。（《吉林中草药》）
原形态：
①紫苜蓿
多年生宿根草本。主根长达2～5米。根茎发达；有蔓茎或无，茎高30～100厘米，直立或匍匐，光滑，多分枝，约在15～25枝不等。3出复叶，小叶片倒卵状长圆形，长2～2.5厘米，仅上部尖端有锯齿；小叶顶端有中肋突出；叶柄长而平滑；托叶大。花梗由叶腋抽出，花有短柄；8～25朵形成簇状的总状花序；萼钟状，有5齿；花冠紫色。荚果螺旋形，2～3绕不等，稍有毛，黑褐色，不开裂。种子1～8粒，肾形，黄褐色，很小。花期5～6月。
生于旷野和田间。分布很广，我国大部分地区均有栽培。
②南苜蓿，又名：金花菜、草头、母齐头、黄花草子、磨盘草子、黄花菜。
一年或二年生草本。小叶阔卵形或倒心形，先端稍圆或凹入，上部有锯齿，下部楔形。花黄色。荚果螺旋形，无深沟，有突起疏刺。
分布我国中部、南部；长江下游有栽培。
来源：
为豆科植物紫苜蓿或南苜蓿的全草。夏、秋收割，晒干，或鲜用。
出处：
《别录》

“苜蓿” 相关论述

苜蓿《本草纲目》

「释名」木粟、光风草。
「气味」苦、平、涩、无毒。
「主治」脾胃间邪热气、小肠各种热毒。用根捣汁煎饮，可治沙石淋痛。

苜蓿《千金翼方》

味苦，平，无毒。主安中，利人，可久食。

苜蓿《新修本草》


味苦，平，无毒。主安中，利人，可久食。
长安中乃有苜蓿园，北人甚重此，江南人不甚食之，以无气味故也。外国复别有苜蓿草，以〔谨案〕
苜蓿茎叶平，根寒。主热病，烦满，目黄赤，小便黄，酒疸。捣取汁，服一升，令人吐利，即愈。

苜蓿《食疗本草》


（一）患疸黄人，取根生捣，绞汁服之良。〔嘉〕
（二）又，利五脏，轻身。洗去脾胃间邪气，诸恶热毒。少食好，多食当冷气入筋中，即瘦人。亦能轻身健人，更无诸益。〔嘉〕
（三）彼处人采根作土黄 也。又，安中，利五脏，煮和酱食之。作羹亦得。〔证〕

苜蓿《本草衍义》


唐李白诗云∶“天马常衔苜蓿花”，是此。陕西甚多，饲牛马，嫩时人兼食之。微甘淡，不可多食，利大小肠。有宿根，刈讫又生。

苜蓿《饮食须知》

味苦涩性平。多食令冷气入筋中，即瘦人。同蜜食，令人下痢。

苜蓿《医学入门》

甘，苦，平，无毒。北人甚重，江南不甚食之，以无味故也。去脏腹邪气，脾胃间热气，通小肠，治酒疸。多食令人吐利，少食则安。根名土黄 ，安中利五脏。

苜蓿《证类本草》

味苦，平，无毒。主安中，利人，可久食。
陶隐居云∶长安中乃有苜蓿园，北人甚重此，江南人不甚食之，以无味故也。外国复别有苜蓿草，以疗目，非此类也。唐本注云∶苜蓿茎、叶平，根寒。主热病，烦满，目黄赤，小便升，令人吐利，即愈。臣禹锡等谨按孟诜云∶患疸黄人，取根生捣，绞汁服之，良。又，利五脏，轻身；洗去脾胃间邪气，诸恶热毒。少食好，多食当冷气入健人，更无诸益。日华子云∶凉，去腹脏邪气，脾胃间热气，通小肠。
食疗∶彼处人采根，作土黄 也。又，安中，利五脏，煮和酱食之，作羹亦得。
衍义曰∶苜蓿，唐·李白诗云∶天马常衔苜蓿花，是此。陕西甚多，饲牛、马。嫩时，人兼食之，微甘淡，不可多食，利大小肠。有宿根，刈讫又生。

苜蓿《名医别录》

味苦，平，无毒．主安中，利人，可久食．