竹鸡

( Zhú Jī )

别名： 山菌子 , 鸡头鹘 , 泥滑滑 , 竹鹧鸪

竹鸡 （出处： 《中华本草》 ）

主治：
补中益气；杀虫解毒。主脾胃虚弱；消化不良；大便溏泄；痔疮
用法用量：
内服：1只，煮食；或炙食。
性味：
味甘；性平
归经：
脾；肝经
各家论述：
1.《本草拾遗》:主治野鸡病，杀虫，煮炙食之。
2.《医林纂要》:补中。
用药禁忌：
《食物考》：“烹宜用姜。竹鸡有毒，宜生姜解之。”
生境分布：
生态环境：栖于森林、竹林或灌木丛中善潜伏，飞捷而低。繁殖季节，雄者喜鸣，好斗。以植物的果实、种子、嫩叶及蝗虫、蚱蜢、白蚁等昆虫为食。
资源分布：分布于长江流域以南诸省的山地。
原形态：
灰胸竹鸡，小型禽类。体长约29cm。嘴短，褐色。虹膜淡褐色。头、颈侧、颏、喉等均栗红色。上体大都黄橄榄褐色，并缀以黑褐色毛虫状细斑，头顶杂以少数棕点；额与上背沾灰色，眉纹蓝灰，并向后延伸至背侧；背部大多杂以栗斑和细白斑。肩羽与背相似，但白斑居多。三级飞羽有很大的栗色圆斑；翼上的内侧覆羽和飞羽满布有棕黄色波状纹，个侧者转为暗褐色；初级飞羽外缘淡栗色；中央尾羽淡肉桂栗色，密杂以黑褐色毛虫状纹，并贯以5-6道淡肉桂栗色横斑；外侧尾羽几转纯肉桂栗色；胸蓝灰，延及两肩，成颈圈状，其下更缘以栗红红；腹和胁棕色，前浓后淡，两胁密杂以黑褐色斑；必下覆羽棕色沾有栗色。脚和趾黄褐色，雄者有长距。
来源：
药材基源：为雉科动物灰胸竹鸡的肉。
拉丁植物动物矿物名：bambusicola thoracica(temminck)
采收和储藏：全年均可捕捉，杀死后去羽毛及内脏，取肉鲜用。
出处：
出自汪颖《食物本草》

竹鸡 （出处： 《中药大辞典》 ）

主治：
①《本草拾遗》："主治野鸡病，杀虫，煮炙食之。"
②《医林纂要》："补中。"
性味：
《医林纂要》："甘，温。"
归经：
《本草求真》："入心、脾、肝。"
生境分布：
分布长江以南诸省的山地。
原形态：
体长约29厘米。嘴短，褐色。虹膜淡褐色。头、颈侧、颏、喉等均栗红色。上体大都黄橄榄褐色；各羽或显或微地缀以黑褐色虫蠹状斑，头顶杂以少数棕点；额与上背沾灰色，眉纹蓝灰，向后几伸至背侧；背部具栗斑甚着，并有较小的白斑，背以后仅微缀以栗色细点；肩羽与背略同，但白斑较多；三级飞羽有很大的栗褐色圆斑；翼上的内侧覆羽和飞羽满布有棕黄色波状纹，外侧者转为暗褐色，初级飞羽外缘淡栗色；中央尾羽淡肉桂栗色，密杂以黑褐色虫蠹状纹，并贯以5～6道淡肉桂栗色横斑；外侧尾羽几转纯肉桂栗色；胸蓝灰，延及两肩，成颈圈状，其下更缘以栗红色；腹和胁棕色，前浓后淡，两胁密杂以黑褐色斑；尾下覆羽棕色沾有栗色。脚和趾黄褐色，雄者有长距。
栖于山丘薮地或丛林间。善潜伏，飞捷而低。雄者好斗。以植物的果实、种子、嫩叶及蝗虫、蚱蜢、白蚁等昆虫为食。
来源：
为难科动物竹鸡的肉。
出处：
汪颖《食物本草》

“竹鸡” 相关论述

竹鸡肉《饮食须知》

味甘性平，即泥滑滑。谚云∶家有竹鸡啼，白蚁化为泥。亦辟壁虱。

竹鸡《医学入门》

味甘，平，无毒。主野鸡病，杀虫，煮炙食之。

竹鸡《本草求真》

（原禽）
竹鸡（专入心脾肝）。状如小鸡。无尾。性好食蚁。又食半夏苗。故谚有言。家有竹鸡啼。白蚁化为泥。又唐小说有言。崔魏公暴亡。太医梁新诊之曰。中食毒。仆曰。好食竹鸡。新曰。竹鸡多食半夏苗。命捣姜汁抉齿灌之。遂苏。则知竹鸡其味虽甘。其性虽平。而亦有食半夏之毒耳。究其主治。止言煮食可以。并治野鸡毒。他无有取。则知竹鸡治毒。或者以毒攻毒。与虫畏鸡之意。不尔。曷为其有是耶？无毒之说。似不足信。