陈仓米

( Chén Shēnɡ Mǐ )

别名: 陈禀米 , 陈廪米 , 陈米 , 火米 , 红粟 , 老米

陈仓米 (出处: 《中华本草》 )

主治:
调中和胃;渗湿止泻;除烦。主脾胃虚弱;食少;泄泻反胃噤口痢;烦渴
用法用量:
内服:适量,煎汤;或入丸、散。
性味:
甘;淡;平
归经:
胃;大肠脾经
各家论述:
1.《本草纲目》:陈仓米煮汁不浑,初时气味俱尽,故冲淡可以养胃,古人多以煮汁煎药,亦取其调肠胃,利小便,去湿热之功也。《千金方》治洞注下利,炒此米研末饮服者,亦取此义。《日华子》谓其涩肠胃,寇氏谓其冷利,皆非中论。
2.《本草述》:五谷为养,而更取其陈者,谓其气味俱尽,还归于淡。淡乃五味之主,可以养胃气,且淡能渗湿,即化滞热,是又可以裕脾阴。故方书中疗滞下噤口有仓禀汤,因胃气虚而热乘之,故用参、苓,乃以羌、独、柴胡升达其胃气,并散其毒气,必入陈米脾阴,使不为热毒所并。又吐利后大渴不止,独以陈仓米汤疗之。是二者足征其于脾胃之阴气大有裨也。止言其养胃者,殊未亲切,试思下多则亡阴,而兹味之主治,在泻利居多,犹得泛然以养胃为其功乎哉?。
3.《本草求真》:陈仓米,即米多年陈积于仓而未用者也。凡米存积未久,则性仍旧未革,煮汁则胶粘不爽,食亦壅滞不消,至于热病将愈,胃气未复,犹忌食物恋膈,热与食郁,而烦以生,必得冲淡甘平,以为调剂,则胃乃适。陈米津液既枯,气味亦变,服此正能养胃,除热去烦,是以古人载此,既有煮汁养胃之功,复有祛湿除烦之力。一切恶疮百药不效者,用此作饭成团,火煅存性,麻油腻粉调敷,可知冲淡和平,力虽稍逊,而功则大,未可忽也。
4.《名医别录》:主下气,除烦渴,调胃,止泄。
5.《食疗本草》:炊作干饭食之,止痢,补中益气,坚筋骨,通血脉,起阳道。又毒肿恶疮,久陈者蒸作饭,和酢封肿上。卒心痛,研取汁服之。北人炊之于瓮中,水浸令酸,食之,暖五脏六腑之气。
6.《日华子本草》:补五脏,涩肠胃
7.《本草纲目》:调肠胃,利小便,止渴除热。
用药禁忌:
本草拾遗》:“和马肉食品店之发痼疾。”
生境分布:
生态环境:我国南北各地均有水稻的栽培区。
资源分布:我国南北各地均有水稻的栽培区。
原形态:
稻 一年生栽培植物。秆直立,丛生,高约1m左右。叶鞘无毛,下部者长于节间;叶舌膜质而较硬,披针形,基部两侧下延与叶鞘边缘相结合,长5-25mm,幼时具明显的叶耳;叶片扁平,披针形至条状披针形,长30-60cm,宽6-15cm。圆锥花序疏松,成熟时向下弯曲,分枝具角棱,常粗糙;小穗长圆形,两侧压扁,长6-8mm,含3小花,下方两小花退化仅存极小的外稃而位于1两性小花之下;颖极退化,在小穗柄之顶端呈半月形的痕迹;退化外稃长3-4mm,两性小花外稃,有5脉,常具细毛,有芒或无芒,内稃3脉,亦被细毛;鳞被2,卵圆形,长1mm;雄蕊6;花药长2mm;花柱2枚,筒短,柱头帚刷状,自小花两侧伸出。颖果平滑。花、果期6-10月。
来源:
药材基源:为禾本科植物稻经加工储存年久的粳米
拉丁植物动物矿物名:oryza sativa l.
出处:
出自《食性本草》。
1.陶弘景陈廪米,此今久入仓陈亦者,汤中多用之,人以作醋酒,胜于新粳米
2.《本草衍义》:陈廪米,今《经》与诸家注说皆不言是粳米,为复是粟米,然粳、粟二米,陈者性皆冷,频食之,令人自利,与《经》所说稍戾,煎煮亦无膏腻,入药者,今多用新粟米

陈仓米 (出处: 《中药大辞典》 )

主治:
养胃渗湿,除烦。治病脾胃虚弱,烦渴,泄泻反胃噤口痢
①《别录》:"主下气,除烦渴,调胃,止泄。"
②《食疗本草》:"炊作干饭食之,止痢,补中益气,坚筋骨,通血脉,起阳道。又毒肿恶疮,久陈者蒸作饭,和酢封肿上。卒心痛,研取汁服之。北人炊之于瓮中,水浸令酸,食之,暖五脏六腑之气。"
③《日华子本草》:"补五脏,涩肠胃。"
④《纲目》:"调肠胃,利小便,止渴除热。"
用法用量:
内服:煎汤或入丸、散。
性味:
甘淡,平.
①《别录》:"咸酸,温,无毒。"
②《千金·食治》:"味咸酸,微寒,无毒。"
③《千金翼·本草》:"味咸酸,温,无毒。"
④《日用本草》:"酸,平凉。"
⑤《本草从新》:"甘淡,乎。"
⑥《本草述钩元》:"味淡咸酸,其性多凉,炒食则温。"
归经:
①《本草求真》:"入胃,兼入心、脾。"
②《本草撮要》:"入手阳明经。"
各家论述:
①《本草述》:"五谷为养,而更取其陈者,谓其气味俱尽,还归于淡。淡乃五味之主,可以养胃气,且淡能渗湿,即化滞热,是又可以裕脾阴。故方书中疗滞下噤口有仓廪汤,因胃气虚而热乘之,故用参、苓,乃以羌、独、柴胡升达其胃气,并散其毒气,必入陈米脾阴,使不为热毒所并。又吐利后大渴不止,独以陈仓米汤疗之。是二者足征其于脾胃之阴气大有裨也。止言其养胃者,殊未亲切,试思下多则亡阴,而兹味之主治,在泻利居多,犹得泛然以养胃为其功乎哉?"
②《本草求真》:"陈仓米,即米多年陈积于仓而未用者也。凡米存积未久,则性仍旧未革,煮汁则胶粘不爽,食亦壅滞不消。至于热病将愈,胃气未复,犹忌食物恋膈,热与食郁,而烦以生,必得冲淡甘平,以为调剂,则胃乃适。陈米汁液既枯,气味亦变,服此正能养胃,除热去烦,是以古人载此,既有煮汁养胃之功,复有祛湿除烦之力。一切恶疮百药不效者,用此作饭成团,火煅存性,麻油腻粉调敷,可知冲淡和平,力虽稍逊,而功则大,未可忽也。"
附方:
①治吐痢后大渴,饮水不止:陈廪米(水淘净)二合,用水二盏,煎至一盏,去滓,空心温服,晚食前再煎服。(《圣济总录陈米汤
②治暑月吐泻:陈仓米二升,麦芽四两,黄连四两(切)。同蒸熟,焙,研为末,水丸,梧子大。每服百丸,白汤送下。(《纲目》)
③治噤口痢,不拘赤白:陈仓米赤痢用三钱,白痢用七钱,赤白相兼用五钱;黄连赤痢用七钱,白痢用三钱,赤白相兼用五钱。上锉,水一钟半,煎至七分,露一宵,空心温服。(《古今医鉴仓连煎
④治胃反膈气不下食:陈仓米(焙干,为末)五两,沉香末五钱。令匀,米饮调下。(《普济方》)
来源:
为储存年久的粳米
出处:
《食性本草

陈仓米 (出处: 《全国中草药汇编》 )

主治:
理脾助气,调胃止泻。主治脾虚胃弱,精神不振,烦渴久泄
用法用量:
0.3~1两。
生境分布:
全国各地。
来源:
禾本科陈仓米oryza sativa l.,为入仓年久而色变的米

“陈仓米” 相关论述

陈仓米咸酸涩温,调胃能止泄如奔,宽中下气除烦渴,更消蛊肿封痕。
仓,廪也,即粳米以廪军人者。陈久者良。无毒。调胃缓脾,宽中下气,除烦止渴,消食涩肠,止泄痢,食之易饥,炊作干饭止痢;补中益气,坚筋骨,通血脉,起阳道;北人炊之于瓮中,水浸令酸食之,暖五脏六腑之气。凡热食即热,冷食即冷,假以火气,体自温平。黄米丸∶治水蛊,用干系瓜一捧,去皮剪碎,和巴豆十四粒同炒,以巴豆色黄为度,去巴豆,入陈仓米,如系瓜之多少,同炒米黄色,去系瓜,为末,水丸梧子大,每汤下百丸,数服即愈。盖系瓜如人之脉络然,引巴豆之气入皮肤也。又蒸作饼,和醋封毒肿恶疮立瘥。

(造酿)养胃除烦
陈仓米(专入胃。兼入心脾)。即米多年陈积于仓而未用者也。(时珍曰。廪米北人多用粟。南人多用粳及 。并水浸蒸晒为之。亦有火烧过治成者。入仓陈久。皆气过色变。故古人谓之红粟红腐。陈陈相因也。)凡米存积未久。则性仍旧未革。煮汁则胶粘不爽。食亦壅滞不消。至于热病将愈。胃气未复。犹忌食物恋膈。热与食郁。而烦以生。必得冲淡甘平以为调剂。则胃乃适。陈米津液既枯。气味亦变。服此正能养胃除湿祛烦。是以古人载此。既有煮汁养胃之功。复有祛湿除烦之力。一切恶疮百药不效者。用此作饭成团。火 存性。麻油腻粉调敷。可知冲淡和平。力虽稍逊。而功则大未可忽也。若以无病之时而用此。日为饱饭。则又未见其有克合者矣。

养胃除烦.甘淡藉谷气之资助.和中进食.酸凉利湿热以分消.(陈仓.米凡米之类.虽种数不同.而人皆可赖以生长.助脾益胃.但新者性温.不无壅滞.陈者性凉疏利.故能和中焦.去湿热.为病后虚人最相宜耳.)

味咸.入手阳明经.功专补中益气.得人参脾虚泄泻.得沉香胃反噎塞.若一切恶疮百药不效者.以陈仓米炙灰.麻油调敷即愈.