主要原料:薤白15克(鲜者60克),葱白2根,粳米100克。制作方法:先把薤白、葱白洗净切碎,与粳米同煮成粥。效用说明:宽胸止痛,行气止痢。适宜于急、慢性痢疾、肠炎、胸胁刺疼、胸痹心痛等症,亦可作为冠心病、心绞痛的辅助治疗。
主要原料:生山药150克,面粉150克,葱、姜适量切碎,红糖少许。制作方法:先将生山药洗净,剥去外皮。捣烂,把面粉调入冷水中煮做粥糊,将熟时加入葱、姜、红糖,稍煮一二沸即成。效用说明:养心气,健脾胃。适宜于心气不足、心慌心跳、自汗盗汗、脾胃虚弱,虚劳消渴、食欲不振、消化不良、腹泻久痢、男子遗精、妇女带下等症。
主要原料:荜拨、胡椒、桂心各0.5克,粳米50克。制作方法:如常法煮米做粥,将荜拨、胡椒、桂心研未加入调匀,或加盐少许。效用说明:温胃散寒,气下止痛。凡因寒气犯胃而引起的胃脘疼痛、胀满、食欲不佳,甚或呕吐稀涎、肠鸣冷痢等症,可辅食此粥。
治脾胃虚弱,心腹冷气 痛,妨闷不能食。荜拨(一两) 胡椒(一两) 桂(五钱) 右三味为末。每用三钱,水三大碗,入豉半合,同煮令熟,去滓,下米三合作粥,空腹食之。
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